NIKMATNYA MAKAN BERSAMA

Saat peluncuran BASUR GORENG HAJI MOMON, kami selalu mengadakan makan bersama, untuk menjalin kebersamaan diantara staf BASUR GORENG HAJI MOMON dan untuk ajang komentar dan kritik atas masakan yang ada, sebelum di pasarkan kepada pembeli,  di bawah ini foto staf BASUR GORENG HAJI MOMON beserta haji MOMON sedang menikmati menu baru rica-rica basur, yang baru launcing minggu ini,,,

Tetap Jaya < BASUR GORENG HAJI MOMON

Menu Baru BASUR GORENG HAJI MOMON

RICA-RICA BASUR

Dengan komitmen yang tinggi Untuk mengembangkan kuliner spesialis daging basur, BASUR GORENG HAJI MOMON selalu berinovasi dengan menu dan tampilan yang baru, kali ini di coba dengan masakan RICA-RICA BASUR yang insaAllah rasanya sangat nikmat sekali menggugah selera makan anda, bumbunya meresap di setiap celah daging bahkan sampe ketulang, hehehe

FOTO RICA-RICA BASUR

Apa Itu Basur..??

Basur Adalah Mentok jantan,. sejenis burung atau unggas yang termasuk keluarga bebek. Istilah mentok berasal dari bahasa Jawa; di tempat lain ia mungkin disebut dengan salah satu atau beberapa nama berikut: entok, enthok atau entog (Sd., Bms.), basur (Bms.), itik manila, atau bebek manila (Ind.). Dalambahasa Inggris disebut Muscovy Duck atau Barbary Duck.

Profil BASUR GORENG H MOMON

Oleh: Haji Momon

Tinginya konsumsi terhadap Ayam/Bebek/itik yang baru gede / rapat bulu atau usia muda membuat prihatin H. Momon dan dua Sahabatnya yaitu Titis Ngupadi Dan Hasan Muhtar, kalau begini caranya, lama-lama populasi ungags akan semakin menurun karena tingginya tingkat konsumsi terhadap unggas muda yang belum sempat berkembang biak, akhirnya tercetus sebuah ide untuk membuat rumah makan dengan sajian utama BASUR GORENG, MENTOK GORENG, AYAM JAGO GORENG,AYAM BABON GORENG,DAN BEBEK GORENG. Dengan prioritas unggas yang berusia TUA dan sudah optimal dalam berkembang biak.

Selamat Datang

Orang Bijak Berkata:: "Sembilan dari sepuluh pintu rizki ada pada perdagangan"

Hal inilah yang mendorong Bapak Haji Momon menekuni dunia bisnis. Kesungguhan H.Momon menghayati bidang kuliner, membuatnya berinovasi, karena banyaknya makanan cepat saji yang telah ada di masyarakat seperti ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Tak kalah menarik ia Memperkenalkan yang terbaru dan yang pertama di Indonesia Insya Allah, basur goreng H. Momon Asli Jatilawang.